मसूरी। विंटर लाइन कार्निवाल के तहत तीन दिवसीय फूड फेस्टिवल का शुभारंभ मालरोड पर किया गया। जिसका उदघाटन भाजपा मसूरी मंडल अध्यक्ष मोहन पेटवाल एवं एसडीएम शैलेंद्र सिंह नेगी ने किया।
इस मौके पर उन्होंने फूड फेस्टिवल के तहत तले स्टाॅलों का भी निरीक्षण किया। फेस्टिवल में जय बद्री विशाल आजीविका, देवभूमि रसोई, खोपचे, न्यू दून स्पाइस हास्पिलिटी, मिस्टर वेज, क्लब महिंद्रा, द टिक्का टैरेस, उडिपी कैफे, वैलकम सवाय, देवभूमि यूनिवर्सिटी, बदमाश कबाब, प्यारी पहाड़न, हिमालया ट्री, बे्रटवुड होटल, गढवाल सभा, क्वांटम यूनिवर्सिटी, राजस्थानी फूड, स्वदेश कुटुंब सहित पहाड़ी उत्पादों के अनेक स्टाल लगे हैं।
फूड फेस्टिवल में गढवाल सभा ने पहाड़ी पकोड़ी व दाल के स्वांले का स्टाल लगाया है जहां पर्यटक बड़ी संख्या में इसका आनंद ले रहे हैं। गढवाल सभा की सुनीता रणावत ने बताया कि पर्यटकों सहित स्थानीय लोग उड़द की दाल के पकोड़े व भरवा स्वांले का आनंद ले रहे हैं व बहुत अच्छा रिस्पांस मिल रहा है। वहीं प्यारी पहाड़न के स्टाल संचालिका प्रीति मंदोलिया नेे कहा कि हमारे स्टाल पर पूरा पहाड़ के पारंपरिक व्यंजन परोसे जा रहे है उसके साथ ही युवा पीढ़ी को आकर्षित करने के लिए चाइनीज फूड के मोमो व स्प्रिंग रोल को मडुवे के आटे के साथ बनाकर परोसा जा रहा है जिसे बहुत पंसंद किया जा रहा है। उन्होंने कहा कि मडुवेे की चाय लोगों को खासा आकर्षित कर रही है व उसका टेस्ट बहुत पंसद किया जा रहा है। द होटल सवाय के द्वारा पहाड़ी भूनी भात लोगों को खासा आकर्षित कर रहा है। इस मौके पर मुख्य अतिथि भाजपा मंडल अध्यक्ष मोहन पेटवाल ने कहाकि विटर लाइन कार्निवाल के तहत फूड फेस्टिवल पहाड़ के व्यंजनों को प्रचारित व प्रसारित करने का अवसर देगा व पर्यटकों को पहाड़ी खाने के बारे में जानकारी मिलेगी व उसके स्वाद का आनंद लेगें। इस मौके पर एसडीएम शैलेंद्र नेगी ने कहा कि फूड फेस्टिवल से पहाड़ी व्यंजनों से पर्यटक रूबरू होंगे। उन्हांेंने कहा कि इससे यहंा के खाने के बारे में व उसके स्वाद के बारे में पर्यटकों को पता चलेगा। इस मौके पर उत्तराखंड होटल एसोसिएशन के अध्यक्ष संदीप साहनी, मसूरी होटल एसोसिएशन के अध्यक्ष संजय अग्रवाल, महासचिव अजय भार्गव जिला पर्यटन अधिकारी जसपाल सिंह चैहान, भाजपा मंडल अध्यक्ष मोहन पेटवाल, कुशाल राणा, व्यापार संघ अध्यक्ष रजत अग्रवाल, भाजपा महिला मोर्चा अध्यक्ष पुष्पा पडियार, नरेंद्र पडियार, मुकेश धनाई, मनोज कुमार रेंगवाल, नागेंद्र उनियाल आदि मौजूद रहे।विंटर लाइन कार्निवाल में आईटीबीपी ने राॅक क्लाइंबिंग का रोमांचक प्रदर्शन किया
मसूरी। विंटर कार्निवाल के तहत भारत तिब्बत सीमा पुलिस बल अकादमी की ओर से राॅक क्लाइंबिंग का रोमांचक प्रदर्शन किया गया। जिसे देख पर्यटकों व स्थानीय लोगों ने दांतो तले उंगली दबा दी।
मालरोड पर भारत तिब्बत सीमा पुलिस बल अकादमी के जवानों ने राॅक क्लाइंबिंग का प्रदर्शन किया। इस दौरान बल के जवानों ने पहाड़ से उतरने व चढने का रोमांचक प्रदर्शन किया वहीं दुर्घटना के समय किस तरह से घायलों को बचाया जाता है उसका प्रदर्शन किया। इस मौके पर बल के पाइप बैंड की मधुर ने इस रोमांचक कार्यक्रम में चार चांद लगा दिए। बल के पाइप बैंड की धुनों से सभी का मनमोह लिया। इस मौके पर एसडीएम शैलंेद्र नेगी ने कहा कि पर्यटकों में बल के जवानों के द्वारा राॅक क्लाइंबिंग किया गया जिससे लोगों को बल के बारे में पता चले व उनके शौर्य के बारे में जानकारी मिल सके। इस मौके पर अकादमी के निदेशक पीएस डंगवाल के पीआरओ धर्मेंद्र भंडारी ने बताया कि आईटीबीपी पहाड़ों पर दुर्गम क्षेत्र में तैनात रहती है जिस कारण बल के जवानों को पहाडों व दुर्गम स्थानों पर जाने का प्रशिक्षण दिया जाता है वहीं पहाड़ों पर होने वाली दुर्घटनाओं में जानमाल को बचाने का कार्य बल करता आ रहा है। इसमें बल को महारथ हासिल है। विंटर लाइन कार्निवाल में इस तरह का प्रदर्शन बल के शौर्य को दिखाने व बल के बारे में जानकारी मिल सके इस लिए किया जाता है। यहां पर घायलों को पिगी बैग बचाव करने, नदी नालों को पार कर सामान पहुंचाना व घायलों को निकालना व सुरक्षित स्थान तक पहुंचाने, सीट रैपल आदि का प्रदर्शन किया। इस मौके पर पर्यटन अधिकारी जसपाल चैहान, सीओ नीरज सेमवाल आदि मौजूद रहे। वहीं दूसरी ओर शहीद स्थल, गांधी चैक आदि स्थानों पर स्थानीय कलाकारों एंव संस्कृति विभाग के कलाकारों ने लोक नृत्य आदि प्रदर्शित किए।
